巧克力软曲奇

第一次做，看了看大家的评论，用的砂糖量减到60g。巧克力豆用的是52%的。个人觉得已经足够甜了。
另外筛面粉拌面粉花了很长时间...好累啊。不知道是不是因此，我烤的曲奇没有怎么自我延展，所以后来烤的第二炉和第三炉都自己按了一下成饼状。希望有人帮忙解答一下。  

2020-07-02