泡沫晨
做过
手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
这是新烤箱,上下180度6分钟已经上色,但是拿出来之后有点粘油纸,我的烤箱是海氏40的,烤箱温度稍微有点高,后面回炉继续烤4分140度,(本来想听大师120度)因为热度高的时候,好像下不去温度了,新手小白这么理解,也有可能自己不懂烤箱的功能,就是不能调下去,女儿说很喜欢这个饼干,本来想做提拉米苏,结果变成她的小零食了,哈哈。下次再烤,准备170度试试(第一次烤是妈妈家烤箱32型号的那个,180度正好12分)#晚餐•2020年7月1日#
2020-07-01