红糖发糕（家庭版）

水开上锅30分钟，没蒙保鲜膜（也没盖别的东西），全按菜谱比例来，口感q弹，二发稍过所以有大气孔，已经很满意。下次还是要密切关注发酵状态。另外发现拿食物剪刀剪发糕效果很不错！谢谢蔡师傅的方子！ #早餐•2020年7月1日#

2020-07-01