香煎南瓜饼

整个南瓜煮粥吃了几天腻了，还剩一小半南瓜突发奇想试试看南瓜饼，结果很成功😃
午饭用电饭锅煮所以顺便把南瓜削皮放上面蒸熟，然后装在一个大点的碗里趁热用筷子搅打成泥后加入糯米粉继续搅打，
没有具体比例加到碗边有点点白粉难以用筷子搅入后下手揉，(因为忘记放糖我就加了一勺蜂蜜后开始揉面)三光后分成等量搓圆按扁后下锅碗煎
重点:全程小火🔥勤翻面，先煎底再煎有芝麻的面，见南瓜饼开始鼓包就可以盖火装盘啦#午餐•2020年7月1日#

2020-07-01