茄丁打卤面

因为只用了一个西红柿🍅所以加了一点浓缩番茄酱
切成肉沫炒出了点猪油，用这个油炒香葱蒜真的比植物油香！
想茄丁变软，需要加水小火炖。
调料还需要再多加小半勺盐。

2020-06-30