低卡减油糖版紫薯烤年糕

按方子乘1.8做了八寸的，家里糯米粉不够用混了18%左右的大米粘米粉。烤箱上大下小180度30mins + 160度8mins。成品有点厚，而且不够粘（可能因为糯米粉不够的原因），水润度适中，没加糖仅靠紫薯本身的糖分不够甜，但因为都是精粮，还是不加糖比较健康～

2020-06-30