会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕

用麦田老师教的马芬手法，用1.5倍配方量，并用18g日本抹茶粉替代等量低筋粉，用了150g蜜豆，重点是鸡蛋、牛奶和蜜豆统统回温到常温状态，1/3混合粉、1/2牛奶、1/3混合粉、1/2牛奶、1/3混合粉，要想失败也很难。
这款抹茶蜜豆马芬，不光有口感，还有颜值哦✌✌✌

2020-06-30