厨师长教你：“炸鲜奶”的家常做法，口感外酥里嫩味道很赞

#早餐•2020年6月30日#炸鲜奶，多放了些炼乳。有几个疏忽：牛奶多了淀粉少了奶糊稀了不定型；混奶糊时锅底粘了，煮的时候容易糊；必须要裹两次面包糠，中间裹蛋液，否则炸不成形。

2020-06-30