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呓小呓 做过

史上最详细的基础吐司教程

第一次用厨师机揉面,面团最终没达到10成筋,于是放弃吐司,改成手撕包了,方子的水换成130克牛奶,成品口感还是不错的,谢谢作者详细制作讲解,包括厨师机出手套膜的方子,只是每个人判断面团把握度不同,我的机器要揉出10成筋还蛮难,多实践磨合吧#面包面包💕# #下午茶#

2020-06-29