晚餐•2020年6月29日

1 鱿鱼腿洗干净，切小段，放料酒，放生抽腌制20分钟。
2 做开水把鱿鱼焯水，焯透就行，这样既出水了又有嚼劲。
3 鱿鱼盆放蛋清摇匀。再放生粉摇匀。再放面包糠摇匀。
4 烧油锅7分热，油别太多也不要太少，能起到煎炸的作用。
5 当鱿鱼金黄，kuai出多余的油。放孜然粒多些，辣椒粉适量，盐少许，鸡精少许，糖一丢丢。最后放一小勺蘑菇酱。
6  大火翻炒，出锅。鱿鱼香酥有嚼劲，微甜微咸微辣，还有孜然味道。面包糠酥酥也蛮好吃哦。给力，赞👍🏻#晚餐•2020年6月29日#

2020-06-29