【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

用了10克吉利丁片替换了吉利丁粉，芒果泥没有加热，怕加热后变酸，用了30克纯牛奶加热融化吉利丁片后再和芒果泥拌均匀，芒果不是非常甜，放了40克糖，甜度刚好，比一些蛋糕店的要好吃

2020-06-29