原味基础蛋糕卷(小五卷)

非常感谢群主方子，一次成功。就是开始水油混合后加低粉，结果低粉成油疙瘩，后来是蛋黄水油混合搅拌均匀后，筛入低粉拌匀，然后再打发蛋白。烤箱打160℃，28分钟，不开裂，也不粘纸。

2020-06-28