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是Dora吖 做过

【视频】矮油,真的好多层! | 经典意式酱千层面2020更新)

不得不说,做起来还是挺麻烦的,属于吃完午饭休息一下下就得着手准备的那种。
千层面只煮了一分钟,铺层时发现少半片,干面片直接加上的,也没吃出有什么区别。
Tips:看评论说白酱表皮容易干,所以我先做的肉酱,在熬制过程中做的白酱,这样时间安排超合理;香料会给菜品增色不少,还可以按自己口味略改动一些;建议大家铺酱时尽量把面完全覆盖住,不然漏出的小边边会很硬;配上点沙拉气泡水什么的会很解腻~
感谢作者🎈

2020-06-28