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柠檬磅蛋糕

糖浆没加酒,其他全部按方做。烤出来基本没太基本没怎么膨发,原以为翻车了,今早切开,组织很正常没有任何布丁层,口感也很好~
等明天、后天再试试回油到哪种程度最佳~
PS:我用的三能21343,基本只有半模,下次要加点量。

2020-06-28

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