野生小白熊 做过 『轻食系列·英式吐司』 方子乘以0.6得到两个450g~保守了一下温度调低到210度,没有烤出深深的表皮…超Q弹和清淡的吐司,喜欢!这次气孔貌似大了点,大概排气的时候太小心了(捂脸)继续琢磨啦#早餐•2020年6月28日# 2020-06-28
气孔大才好呀 这也是为什么英吐一般都会做成山形的原因 才利于长高高 出气孔
2020-06-28