2020年06月28日

我今天买了四个鸡大腿才二十一块钱，八块钱一斤，每个才合五块多钱，还是很划算的，于是我就做了鸡腿面。自己做既省钱又卫生。先将鸡🐔腿洗净，放到冷水锅里焯水，去除血沫，捞出用温水洗净，然后再用温水煮鸡腿🍗，加葱段，姜片，大料煮15分钟关火，用余温将鸡腿浸熟，这样煮出来的鸡腿肉特别嫩，另起锅将鸡汤倒入，煮宽面条，等面条煮熟后加生菜，加盐，加点胡椒粉盛到大碗中，上面摆上一个鸡腿和煮好的鸡蛋就可以吃啦！再撒点香菜也可以。今天家里没有香菜了，所以就没放。吃的时配上点西红柿和黄瓜会更好吃哦！  

2020-06-28