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Hexiaomaggie 做过

2020年06月27日

心得
~有没有宝妈觉得添加了奶油和炼乳的蛋挞宝宝吃了容易上火,那么这个方子只用了牛奶  鸡蛋   少量糖(也可以不加糖)
~有没有宝妈觉得每次做太多吃不了,这个方子一次只出4个蛋挞,避免了浪费
~有没有宝妈觉得做蛋挞要称很多材料很麻烦。这个方子只称牛奶,一称到位
~有没有宝妈觉得做蛋挞很繁琐,那么这个方子一分钟搞定
~有没有宝妈为了省事买了现成的蛋挞液,这个方子让你知道做蛋挞液有多简单

最后提示一下朋友们:
~蛋挞皮是买的现成的,现在是夏天,不需要刻意解冻,做好后直接放入烤箱就可以了。
~首先拿出来蛋挞皮,直接分好放到烤盘里
~预热烤盘5分钟上下火200度
~紧接着按照视频顺序做蛋挞液,做好倒入蛋挞皮放入烤箱中层(不一定非要固定5分钟,做好了直接放入烤箱开始烤就行)。
这几个步骤下来,基本没有浪费任何时间。烤箱温度根据自己烤箱调节。我家的是200度,20分钟。第18分钟左右就要开始观察蛋挞状态。如果已经焦糖色就可以关火了。

2020-06-27