不加泡打粉的铜锣烧

哇哈哈，第一次做了全蛋打发，成功！第二次做了分蛋打发，先打发蛋清到7,8分，再倒入蛋黄继续打发！总结分蛋打发方式比全蛋打发方式，所用的时间更短，成品更松软！👍以后就用分蛋打发方式做松饼🥞了^_^

2020-06-27