2020年06月27日

1、融化100g无盐黄油+65g糖搅拌均匀，加2个鸡蛋继续搅拌，加3g香草精；
2、200g低筋面粉+4g泡打粉+1/4茶勺盐搅拌均匀后，与黄油（即第1步）混合，混合到一半时加入1/3杯原味酸奶继续搅拌均匀；
3、放入玛芬烤盘里（如需美观玛芬烤盘可垫蛋糕烘培纸杯），然后每个蛋糕面糊上放几粒葡萄干，烤箱180度预热，烤20～25分钟。
我烤了25分钟拿出后像司康了，外面摆了2、3天口味像蛋糕了，但不是咬上去松松的蛋糕，以后可以尝试烤的时间再短些。

2020-06-27