蔓越莓橘子酱 做过 鱼粥唱碗 这次用的是超市购买的卤料,闻起来香是香,可味道嘛,有点一言难尽。只能自己二次加工,用了点草菇老抽、纯芝麻油、山胡椒油拌入,味道才好些。我自己吃的那几个,还加了些老干妈豆豉。原本想加点香茅酱的,想想又算了,这次卤鸡爪的底子不好,怕浪费食材。抠门如我。哎,如此折腾,还不如直接做成糟卤好吃。#鱼粥唱碗# 2020-06-27