🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit

一直觉得麻烦没有自己做一次，偷懒在私房买，好不容易假期休息自己动手丰衣足食！超级成功！家里没有榛子就烤了花生碾碎加进巧克力脆皮，意外的也超香！下次要加榛子～蛋糕体用的5蛋的方子，出炉散热一会儿就先借助油纸卷起来了，有效防裂。常温放凉后再轻轻打开抹上巧克力奶油夹心再卷起来即可。放冷藏之前切好，拿出来直接淋面就可以防止切碎了。巧克力淋面用了1.5倍量，基本正好是厚厚的脆皮。#早餐•2020年6月27日#

2020-06-27