如何在夏天制作稳定的动物淡奶油，测评哪种方法最佳？

用了马斯卡彭，冰水里打发，空调房抹面。还不错，比较稳定，但是不能太长时间。奶油口感也不错。第一次做生日蛋糕。抹面和裱花还有待加强。

2020-06-27