situ舍舍 做过 一次发酵餐包‼️都这么好吃‼️懒人餐包🤗 只有190克高筋,加了60克生粉,再加250克黑全麦粉,没有黄油,直接换成60克调和油,用美的面包机揉面18分钟,中途因为照顾小宝宝,揉完静置,结果发酵了,加油盐再揉18分钟,没见到手套膜,就手揉,很粘。最后烤出来还是很好吃,火腿肠太咸了,下次买钠含量低的。再试下用全部黑全麦试试 2020-06-27