菜刀卡姐 做过 大列巴面包🥖 配方很简单明了,发面有点问题很慢,反思了一下。 1. 鸡蛋🥚从冰箱取出有点晚,虽然放了半小时,但还是短,温度低影响发酵。 2. 黄油也应在室温再放,温度低,且没揉匀。明天再试一次!尝了一下,还不错,谢谢啦! 2020-06-26