食用社 做过 炸鸡 炸粉⚈低筋面粉,玉米淀粉,2:1配置,一小撮泡打粉。腌料⚈一斤的鸡翅盐10克,黑胡椒2克,白胡椒2克,蒜粉5克,洋葱粉5克,加10毫升的水,抓揉15分钟,让鸡肉充分吸收水分。放冰箱腌制至少4小时最长可隔夜更入味。#炸鸡# #夜宵宵夜# 2020-06-26