意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico

完全按照方子来的，做的六寸，刚刚好。手指饼干有点甜，但是“奶油”的部分刚好，不会很甜。整个的味道恰到好处，手指饼干的甜味混上可可粉的苦味和咖啡的香味、朗姆酒的淡淡酒味，好赞！！唯一一点就是“奶油”部分不是非常细腻，有一点点粗糙，不知道该怎么改善呢😬

2020-06-26