老面包，改良版，更柔软！更香浓！

对原方的改动：主面团糖减到70，炼乳改为65g淡奶油；烤箱上下火180度25分钟（烤箱实际温度偏高，这个火候还是猛了）
种面团我放冰箱里发酵的，上午10点丢进去，下午3点多拿出来室温（30多度）放置半小时用的，正好；和好的面团湿度大但不粘手，非常好的状态；二次发酵也很顺利，烤时膨胀也很好。方子不易失手，赞一个！
面包拉丝且柔软，甜度适中稍微一点点偏甜（平时我们吃无糖面包），娃尝了一口停不下来还要吃，下次可以试试做馅儿面包～

2020-06-26