奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）

脱绿豆皮脱的头皮发麻，最终留了四分之一的未处理，成品如图。减了黄油玉米油白糖，未过筛，加了柠檬汁。炒制千万不能用炒菜锅，后来换成不粘锅的电饼铛炒了很久才略干，制模时总体感觉偏油。口感还不错，谢谢楼主的方子。#晚餐•2020年6月26日#

2020-06-26