February_0222 做过 超香酥派皮、挞皮 这个方子不适合做法式咸派 (Quiche)的派底,糖太多。我个人的情况是第一天做好后直接吃,派皮过于酥脆导致一切就碎,成型不好,放到第二天再吃就好多了。 2020-06-26