71chun 做过 紫薯西米水晶粽 用的泰国的绿西米,吸水后特别容易散,水里煮好软、好多个尖角处漏出来。。。煮40分钟焖25分钟,感觉久了,有点软,放凉了才好点。。。蒸会不会好些呢? 2020-06-26