晚餐•2020年6月25日

#晚餐•2020年6月25日#
本来昨晚想做包子，一早起来突然又想吃饺子了，于是和面打馅儿。此时恰巧看到油管老饭骨们也再和饺子馅儿，这么多年才知道原来老北京的饺子从和馅儿到煮制都是颇有讲究的，他们做的是三鲜馅儿，而我用差不多的方法调制了白菜猪肉馅儿，煮的过程也是按照介绍的讲究方法煮制的，别说真的很香，老饭骨们的满口京片子口音听的我更是倍感亲切，今天的水饺受到了家人的好评，娃一直说Super Delicious!

2020-06-26