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晚餐•2020年6月25日

和老妹去吃了一家印尼餐馆,被店里面的一道酸辣鲈鱼惊艳到,于是回家扒了菜谱。(搜泰式酸辣鲈鱼就行)今天端午节正好试一下新菜谱。
①原材料有香菜,本人讨厌香菜就换成青辣椒了。
青柠檬用了一盒小的一个半大的做汁,半个切片摆盘。
②专门买了瓶泰国鱼露来做菜,挺便宜一大瓶8块。
③建议下次调汁的时候先就加点蒸鱼豉油,不然光有酸味。

#晚餐•2020年6月25日#

2020-06-25