2020年06月25日

试验过了

首先剥壳（左），冷冻至少几小时吧完全冻上。

拿出来直接吃（中）：冰渣口感，没有鲜荔枝的鲜嫩味了，肉有点蔫。

拿出来解冻后再吃（右）：肉没有鲜荔枝饱满了，同时汁水就比新鲜时更充分；同样没有鲜荔枝的鲜嫩味了，更像荔枝干的味道。

因为我对荔枝干就是一般般了…所以以后不会再冻了，还是鲜的比较香。

2020-06-25