银座顶级烫种吐司

幸好事先做了功课，大水量用K桨打面，但因为第一次，何时放黄油有点没谱，放了黄油又担心打过，停下好几次检查。下次可以再多打一会儿。也没有出现担心的收腰问题，三能低糖水立方模，按方子里温度上210下200，烤了37分钟，上色略深，下次再减几分钟试试✌

2020-06-25