鲜肉粽子&红枣粽子（牛角包法&四角包法）

真的很好吃！做了一斤糯米，半斤脱皮绿豆，都泡了一晚。米按老师的份量腌了，加了绿豆后偏淡了，但是夏天家人说不太盐比较好，这味合适。没放栗子，肉好吃，就是不够肥，下次买五花肉，多点肥好，压力煲一小时肥肉都化了，很好吃。老师的比例都是黄金比例，我的肉小的，蛋黄小了，下次改进

2020-06-25