西瓜果冻

一开始凝固不了，后来度娘，原来是果酸破坏了吉利丁的成分。所以必须将西瓜汁和吉利丁加热，分解果酸才能凝固，所以第二次成功了。不过这是个典型的好看不好吃的东东，玩一下就算了。

2020-06-24