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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”

这个配方比之前那个好吃很多,之前用中筋面粉,面团是不粘手的,但口感不松软,蓬松度也差一点。这次换了低筋面粉,终于加了20g可可粉,巧克力豆揉进面团里,终于是巧克力饼干的味道,外表焦内里软,我比较喜欢这个程度,烤15分钟的样子。外表不干吃起来像没熟hhh
上次做的我不爱吃但我家老二喜欢吃,带去学校还分给同学,要求我继续做,还叮嘱多放巧克力豆进去,真是维系友情的小饼干🍪。

2020-06-24

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