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里里小白 做过

早餐•2020年6月23日

#早餐•2020年6月23日#
想做香蕉吐司好久了,这几个早晨都因为学车只得推迟。
制作过程很好上手:
黄油隔水融化(三片吐司我用了14g 可以稍稍再多一点)
打一个鸡蛋 蛋液均匀刷在吐司上(三片吐司一个大鸡蛋也有点多了 蛋液有剩余)
香蕉切片摆在吐司上 刷黄油 撒砂糖
放进预热好的烤箱中层 180℃ 11min(食谱上是15min 但我看到有很多朋友都糊掉了比较害怕 所以时间设置短了一点)
香蕉有一点点黑但是不影响口感 吐司状态还是很棒的。
香蕉被烤的软软的、入口即化,香蕉的味道很好地散发出来。感觉是不喜欢吃香蕉的朋友也会爱上的味道。
能尝到吐司上的鸡蛋、砂糖香气,综合口感一级棒。吐司边的焦脆正和我口味,吃了一片忍不住再来半片。

2020-06-23