#零起点学烘焙#爆浆蓝莓麦芬和蘑菇头巧克力麦芬

做了巧克力的，两杯量，减了一点油，糖不用减正好的。170℃烤了20分钟，再155℃烤了10分钟，表面有点脆，里面是软的，还有微微流心的巧克力，整体偏干一丁点。蘑菇头还不够高，下次再多放一点面糊。

2020-06-23