子衿teen
做过
晚餐•2020年6月23日
25g荞麦面,一钢勺味极鲜,多多的胡椒粉,整整两根京葱碎(为了实验拉拉切菜神器一下子玩过头了,不过葱真的是神来之笔,多多的放呆胶布),半盒冰鲜鱿鱼须,摊出来两锅。
正宗的海鲜葱饼是放的香葱,不过京葱味道也很香~
荞麦面没什么筋性,第一锅想用正宗的海鲜葱饼摊法把鸡蛋打在饼面上的,饼体有点烂,第二锅把鸡蛋打散和在面糊里了饼体就结实一些了。
偷懒了没高兴切鱿鱼,第二锅鱿鱼须就分布得不是很匀称,下次墨鱼仔啦虾仁啦带子啦都可以放进去一起煎,香的不要不要的~
#晚餐•2020年6月23日#
2020-06-23