家有一大宝 做过 脆皮老式鸡蛋糕 光线不好其实有点淡黄淡黄的 甜度我称的时候很随意 就到了74克索性就没加 不是很甜也有甜味 淡淡的吧 我不喜欢太甜的 温度正好 吃的时候松软 个人建议面粉分几次加入会好点 不要一次性倒入 不然搅拌不匀 2020-06-23