每周必撸的软吐司

作者原配方里面我看评论说反应面团太稀，确实有这个问题，我用的是王后日式吐司粉，完全按照克数最终用厨师机揉面的时候一直没办法把盆底的面揉上来，所以又加了大概15克左右的面粉，下一次可以适当减少10克左右牛奶，我觉得这个方子还是很不错的。比那些什么烫面法中种法快得多。
 我用的是方太的嵌入式大烤箱，烤的时候用了上下火各为170度38分钟。出来的状态是我喜欢的状态。
 #方太烤箱# #吐司吐司🍞🍞#

2020-06-23