牛奶软面包

按配方的份量，用面包机慢和面团先揉15分钟，再加入黄油再揉15分钟，之后选发面团程序，揉加发酵1个半小时，取出后排气松驰10分钟，分成50克的12等份，搓圆后再松驰10分钟，擀成长条做了8个加入肉松，4个力 入蓝莓酱，可能蓝莓太多，烤好后爆发酱，放中层160度12分钟，感觉面包上色有点深，下次调低10度或放中下层试试，不过面包确实很软，很好吃😋

2020-06-23