2020年06月22日

1-排骨洗净
2-排骨沥水后，加入蒜泥，蜂蜜，油，黄豆酱，耗油，料酒，生抽，腌制半小时
3-腌制时准备玉米和香菇作为配菜。
4-热锅热油，将腌制好的排骨煎至两面金黄
5-另起锅，倒入油，蒜泥，郫县豆瓣酱炒出红油
6-倒入煎过的排骨翻炒，然后加入开水没过排骨，盖盖大约炖煮20分钟
7-倒入玉米和香菇，再炖煮10分钟。
8-起锅啦

2020-06-22