我的日常菜记录

1.虾处理好，去壳去脑。切洋葱丝，莴笋条，杏鲍菇条（配菜有啥都行）。
2.虾肉和配菜炒熟，加料酒生抽，老抽上色，一点糖提鲜。
3.虾脑虾壳小火炒出红油，加生抽醋蚝油，超香，加水煮开，放豆腐等配料。

2020-06-22