2020年06月22日

这次牛排先用牛排锤锤一会让肉质松散。想到黄油有奶香味所以用黄油煎。但牛排要大火，黄油又是低温起烟，于是满屋的油烟。5-7分熟的牛排，口感还真不错！

2020-06-22