比棉花还柔软的中种北海道吐司

又刷！（新换了白燕牌面粉），此次试改了一下：中面团185克，用了一个全鸡蛋45克。主面团中，椰子油25克代替黄油，30克炼乳+40克鲜牛奶搅拌均匀，替代主面团中需要的淡奶油，减糖至30克。成功！是我喜欢的味道，淡淡椰香，不甜软绵软绵，最好的早餐主食，谢谢老师的配方，很棒！

2020-06-22