松软多汁肉包子

配方:包子皮:中粉500g、酵母5g、水180g左右、鸡蛋1个、奶粉25g、白糖30g、盐2g、馒头改良剂2g(可不加)。
馅料:肉、咸菜、娃娃菜、葱姜蒜、调料。
手工不行，包包子时收口技巧没掌握到位，下次继续努力，加油！

2020-06-22