sowinzy 做过 2020年06月22日 土豆炖豆角做法:豆角掐筋洗后掰成寸段,土豆切片(厚度与豆角同熟),豆角放一点水炒绿,锅内放油炒一会土豆,再放葱花蒜末十三香生抽,放入豆角,一起炒到豆角发软,然后填入热水,不要没过豆角(北面油豆易熟),放盐适量,中火煮至收汁,期间揭开锅盖2次晃晃大勺,免得豆角发黄粘锅。绝了(๑´ڡ`๑) 2020-06-22