萝卜丝馅饼

用量减半做了四个，虾皮换成了剁碎的虾米，和鸡蛋小葱白萝卜丝一起炒，盛出拌两勺香油。馅和皮的数量整好，平底锅倒一点油小火烙到两面金黄就行。烙饼的时候有滋滋声应该是馅料的水分蒸发，皮有鼓起来，关火之后就下去了，饼还是软的。挺好吃很鲜香，唯一不足就是收口处的面有点厚。
TMI：擦萝卜丝超过揉面和打奶油升级为第一锻炼臂力的运动 #Lovestay# #신메뉴#

2020-06-22